دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

  • Code: # 22294

  • تعداد صفحات: 16
  • فرمت فایل: Word
  • سال: مشخص نشده
  • مقطع: مشخص نشده
  • دسته بندی: پروژه کارآفرینی
قیمت جدید: ۱۰,۰۰۰ تومان
۱۶,۰۰۰ تومان
دانلود
  • خلاصه
  • فهرست
  • خلاصه دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی



    مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.

    لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌کند.

    قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.

    اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.










    توجیه اقتصادی طرح :

    الف – سرمایه گذاری ثابت :


    الف – 1 ) زمین :

    متراژ ( متر مربع ) هزینه واحد ( هزارریال ) هزینه کل ( میلیون ریال )
    3000 25 75



    الف – 2 ) محوطه سازی :

    ردیف شرح مقدار هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال )
    1
    2
    3 تسطیح و خاکبرداری
    دیوارکشی
    خیابان کشی و آسفالت 1500مترمربع
    550مترمربع
    600مترمربع 5
    6
    10 5/7
    3/3
    6
    جمع 8/16


    الف – 3 ) ساختمانها:

    ردیف شرح زیربنا(m2) هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال )
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12 سالن پرورش قارچ
    سالن پاستوریزاسیون خاک
    سالن تاسیسات
    سردخانه و انبار
    سالن بسته بندی
    سرویس بهداشتی
    راهروی بین سالن ها
    سوله تهیه کمپوست
    ساختمان اداری
    موتورخانه
    ساختمان نگهبانی و سرایداری
    انبار لوازم و قطعات 700
    80
    150
    40
    40
    18
    60
    300
    30
    24
    50
    30 350
    300
    300
    900
    300
    400
    350
    300
    320
    250
    300
    250 245
    24
    45
    36
    12
    2/7
    21
    90
    6/9
    6
    15
    5/7
    جمع 3/518


    الف – 4 ) ماشین‌آلات:
    ارقام به میلیون ریال
    ردیف شرح تعداد هزینه واحد هزینه کل

  • فهرست دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی

  • ثبت سفارش
    عنوان محصول
    قیمت